[PACK] 12 heures de cours théoriques

Suivez 12 heures de cours théoriques avec Pierre HARLAUT. Une vidéo par thème!

1. Présentation de l’aquaponie
   1. Introduction
   2. Qu’est-ce que l’aquaponie ?
   3. L’histoire de l’aquaponie
   4. L’aquaponie en France et dans le monde
   5. Les avantages de l’aquaponie
   6. Enjeux et perspectives de l’aquaponie :
      1. Enjeux démographiques et climatiques
      2. Pollution, et épuisement des ressources (eau, poissons, etc.)
      3. Enjeux locaux : être le changement que l’on veut voir dans le monde….
   7. L’agriculture 2.0 pour soigner l’humain
      1. L’agriculture urbaine, une réalité en plein essor
      2. Les enjeux de l’agriculture urbaine
      3. Recréer l’harmonie en ville (et à la campagne)
      4. Pourquoi débuter l’aquaponie chez soi?
2. Débuter l’aquaponie
   1. Le trio des protagonistes de votre système :
      1. Les poissons – critères de choix des poissons : ornement ou consommation ?
      2. Les plantes
      3. Les bactéries
   2. Les différents types de système :
      1. Table à marées
      2. NFT
      3. DWC/raft & Kratky
      4. Culture verticale
      5. Aéroponie, ultraponie et bioponie
      6. Comparatif : Avantages / inconvénients
3. Mise en route d’un système aquaponique
   1. Cycler et équilibrer son eau
   2. Stratégies de choix de l’eau
   3. Gérer son pH naturellement
   4. Equilibre nourriture/nitrates/plantes/poissons
   5. Introduire les poissons (quand et comment?)
   6. Les questions à se poser avant de se lancer
4. Concevoir son système aquaponique
   1. Analyse des besoins avant de se lancer
   2. Principe de recirculation CHOP et CHOP2
   3. Choix de l’emplacement du système selon vos contraintes et besoins (objectifs fixés? climat / intérieur / extérieur / serre)
   4. Les composants matériels nécessaires pour construire son système
   5. Le substrat : les règles d’or du substrat
   6. Choix dans le circuit d’eau, les bacs, bassins et la tuyauterie
   7. Fabriquer son siphon : siphon-cloche et siphons U
   8. Choix des bulleurs ou pompes à air
   9. Choix des passe-parois
   10. Règle de base de la filtration en aquaponie
   11. La filtration (fabriquer ses filtres, schémas et critères de choix)
   12. Choix des matériaux pour une culture saine
   13. Dimensionnement des installations grâce au RTA (rapport taux alimentation).
   14. Etude de cas d’une serre familiale de 12m2
5. Nutriments, carences et compléments
   1. Les taux de nutriments conseillés en aquaponie
   2. Paramètres optimums de l’eau en aquaponie
   3. Identifier les carences et les corriger
   4. Fabriquer ses compléments soi-même
   5. Fabriquer un Vortex
   6. Trouver des compléments adaptés
6. Gestion et entretien de son système aquaponique
   1. Les vérifications régulières à effectuer
   2. L’entretien occasionnel du système (nettoyage, récoltes, ajout d’eau et de compléments)
   3. Identifier les carences et comment les traiter
   4. Compléments et fabrication de compléments naturels
   5. Fabriquer ou élever la nourriture de ses poissons
   6. Eviter les nuisibles et ravageurs
   7. Prévenir les maladies des plantes et des poissons
   8. Organiser son absence durant plusieurs jours
   9. Aquaponie + jardin = le combo gagnant.
   10. Semis, bouturage & repiquag
7. L’aquaponie commerciale en bref
   1. Lancer sa ferme aquaponique : règles et choix
   2. Coût d’une ferme aquaponique?
   3. Gérer la vente et la distribution
   4. Exemple de cultures rares
8. Récapitulatif de fin de formation
   1. Les erreurs courantes en aquaponie
   2. Les compétences de l’aquaponiste
   3. L’autonomie grâce à l’aquaponie?

Course Instructor

Pierre HARLAUT Author

Figurant parmi les pionniers de l’aquaponie en France, j’aime diffuser ma passion en vulgarisant l’aquaponie.

 

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