- Présentation de l’aquaponie
- Introduction
- Qu’est-ce que l’aquaponie ?
- L’histoire de l’aquaponie
- L’aquaponie en France et dans le monde
- Les avantages de l’aquaponie
- Enjeux et perspectives de l’aquaponie :
- Enjeux démographiques et climatiques
- Pollution, et épuisement des ressources (eau, poissons, etc.)
- Enjeux locaux : être le changement que l’on veut voir dans le monde….
- L’agriculture 2.0 pour soigner l’humain
- L’agriculture urbaine, une réalité en plein essor
- Les enjeux de l’agriculture urbaine
- Recréer l’harmonie en ville (et à la campagne)
- Pourquoi débuter l’aquaponie chez soi?
- Débuter l’aquaponie
- Le trio des protagonistes de votre système :
- Les poissons – critères de choix des poissons : ornement ou consommation ?
- Les plantes
- Les bactéries
- Les différents types de système :
- Table à marées
- NFT
- DWC/raft & Kratky
- Culture verticale
- Aéroponie, ultraponie et bioponie
- Comparatif : Avantages / inconvénients
- Le trio des protagonistes de votre système :
- Mise en route d’un système aquaponique
- Cycler et équilibrer son eau
- Stratégies de choix de l’eau
- Gérer son pH naturellement
- Equilibre nourriture/nitrates/plantes/poissons
- Introduire les poissons (quand et comment?)
- Les questions à se poser avant de se lancer
- Concevoir son système aquaponique
- Analyse des besoins avant de se lancer
- Principe de recirculation CHOP et CHOP2
- Choix de l’emplacement du système selon vos contraintes et besoins (objectifs fixés? climat / intérieur / extérieur / serre)
- Les composants matériels nécessaires pour construire son système
- Le substrat : les règles d’or du substrat
- Choix dans le circuit d’eau, les bacs, bassins et la tuyauterie
- Fabriquer son siphon : siphon-cloche et siphons U
- Choix des bulleurs ou pompes à air
- Choix des passe-parois
- Règle de base de la filtration en aquaponie
- La filtration (fabriquer ses filtres, schémas et critères de choix)
- Choix des matériaux pour une culture saine
- Dimensionnement des installations grâce au RTA (rapport taux alimentation).
- Etude de cas d’une serre familiale de 12m2
- Nutriments, carences et compléments
- Les taux de nutriments conseillés en aquaponie
- Paramètres optimums de l’eau en aquaponie
- Identifier les carences et les corriger
- Fabriquer ses compléments soi-même
- Fabriquer un Vortex
- Trouver des compléments adaptés
- Gestion et entretien de son système aquaponique
- Les vérifications régulières à effectuer
- L’entretien occasionnel du système (nettoyage, récoltes, ajout d’eau et de compléments)
- Identifier les carences et comment les traiter
- Compléments et fabrication de compléments naturels
- Fabriquer ou élever la nourriture de ses poissons
- Eviter les nuisibles et ravageurs
- Prévenir les maladies des plantes et des poissons
- Organiser son absence durant plusieurs jours
- Aquaponie + jardin = le combo gagnant.
- Semis, bouturage & repiquag
- L’aquaponie commerciale en bref
- Lancer sa ferme aquaponique : règles et choix
- Coût d’une ferme aquaponique?
- Gérer la vente et la distribution
- Exemple de cultures rares
- Récapitulatif de fin de formation
- Les erreurs courantes en aquaponie
- Les compétences de l’aquaponiste
- L’autonomie grâce à l’aquaponie?
Course Instructor
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